اگر شما هم جز آن دسته از آدمهایی هستید که همهی رژیمهای غذایی را امتحان کردهاید و به نتیجه نرسیدهاید، باید بگوییم که حالا میتوانید با خوردن صبحانه رژیمی لاغر شوید. شاید برای شما عجیب باشد که مگر میشود با صبحانه خوردن هم لاغر شد؟ باید بگوییم: “بله.” . صبحانه، یکی از وعدههای غذایی مهم در تمام دنیاست. اما این وعدهی غذایی این روزها، تبدیل به یک روش برای یک زندگی سالم شده است.
اکثر افرادی که صبحانه نمیخورند و یا یک صبحانه ناسالم و ناکافی میخورند، بیشتر در معرض بیماریهای روحی و بیماریهایی مثل چاقی و دیابت قرار میگیرند. به گفتهی پزشکان، یک صبحانهی خوب میتواند ضامن سلامتی و تناسب اندام ما باشد و شرایطی را برای ما فراهم کند که در طول روز نیز حال بهتری داشته باشیم.
پس حالا میتوان گفت که صبحانه دیگر یک وعده غذایی نیست و میتواند درست مثل یک رژیم غذایی، یا مثل یک داروی لاغری عمل کند. در اکثر کشورهای دنیا، نظیر کشور انگلیس، عادت صبحانه خوردن، تبدیل به یک فرهنگ شده است و اکثر مردم برای صبحانه خوردن به بهترین رستورانها میروند و حتی بعضی از این کشورها، آنقدر صبحانههای معروفی دارند که اسمشان را در منوی کافهها میشود دید، مثل صبحانه انگلیسی.
ما در این مقاله سعی داریم ده صبحانه رژیمی برتر برای لاغری و کسانی که میخواهند یک زندگی سالم داشته باشند و به تناسب اندام برسند را برای شما بیان کنیم.
مطالعه بیشتر: 10 تا از بهترین ماسک های صورت خانگی
این ده صبحانه میتوانند شروع یک رژیم غذایی مناسب باشند. ضمنا فراموش نکنید که صبحانه از آن وعدههایی است که هر چقدر در آن زیاده روی کنید، برایتان بهتر است. پس با ما باشید تا دستور ده صبحانه رژیمی برتر برای لاغری را با هم مرور کنیم.
آنچه در این مطلب خواهید خواهند
1. تست آواکادو با تخم مرغ
گاهی اوقات ساده ترین انتخاب، بهترین انتخاب برای لاغر شدن است. یکی از صبحانههای ساده و به شدت موثر در زمینهی رژیم لاغری، تست آواکادو با تخم مرغ است. خوردن آواکادو به عنوان یک صبحانه علاوه بر هزاران مزیتی که در میوه جات وجود دارد، باعث میشود که غذا راحت تر هضم شود و از سمتی دیگر شادابی و انرژی فراوانی را برای شما فراهم میکند. تخم مرغ هم با داشتن پروتئین میتواند انرژی شما را برای یک فعالیت روزانه فراهم کند.
برای تهیهی این صبحانه کافی است که دو عدد نان تست را در تستر بگذارید و بعد آووکادو را له کرده و مثل کره روی کل سطح نان بمالید. و بعد دو تخم مرغ عسلی را روی نان تست آغشته به آووکادو بگذارید و صبحانهیتان را میل کنید. اگر مشکل فشار خون دارید و یا میخواهید قند خونتان را تنظیم کنید، میتوانید از یک نوشیدنی پرتقال و یا کمی فلفل سیاه بر روی تست خودتان استفاده کنید.
2. تُست کره بادام زمینی با موز و دانههای کنجد
اگر به دنبال صبحانهای هستید که شما را برای یک روز پر تحرک آماده کند و در عین حال، یک صبحانهی رژیمی برای لاغر شدن هم باشد، بهترین انتخاب شما میتواند تست کره بادام زمینی باشد. برای این کار دو عدد تست را به کره بادام زمینی آغشته کنید و سپس چند دانه موز را روی آن بگذارید و به همراه دانههای کنجد میل کنید.
مطالعه بیشتر: بهترین برندهای لوازم آرایشی + [10 برند برتر لوازم آرایشی]
کره بادام زمینی، تاثیر بسیار زیادی بر روی لاغری دارد و انرژی تامین شده از سمت موز هم باعث میشود که شما یک روز کاری پر تحرک را بدون هیچ دردسری و بدون هیچ احساس گشنگیای طی کنید و به تمامی کارهای روزمرهیتان برسید. دانههای کنجد نیز باعث هضم بهتر غذا و تنظیم فشار خون میشود.
اگر عادت به نوشیدن در سر میز صبحانه دارید، بهترین مکمل برای چنین صبحانهای میتواند شیر سویا و یا آب میوه بلوبری باشد. این نکته را فراموش نکنید که برای نوشیدنی، از نوشیدنیهای کم چرب و بدون شکر استفاده کنید.
3. اسموتی بلوبری و ماست
شاید هیچ وقت تا به حال، اسموتی را سر میز صبحانه ندیده باشید، اما این را بدانید که اروپاییها و آمریکاییها یکی از طرفداران اسموتی در سر میز صبحانه هستند. یکی از اسموتیهای به شدت پرطرفدار در بین اروپاییها، اسموتی بلوبری و ماست است. این اسموتی، نه تنها به تعادل وزن شما کمک میکند، بلکه میتواند در طول روز چربی سوزی را هم برای شما به همراه داشته باشد.
برای درست کردن این اسموتی، نیاز به زمان زیادی ندارید. کافیست پنج دقیقه وقت بگذارید و میوههای تازه و حتی یخ زده را مثل بلوبری و یا اگر بلوبری نداشتید، موز و سیب را در ظرفی از ماست یونانی بریزید و آن را با هم مخلوط کنید. البته این نکته را فراموش نکنید که اگر نگران قند خون یا فشار خودتان هستید، بهترین راه این است که علاوه بر میوهها و ماست، میتوانید کمی از آب آناناس هم به این صبحانه اضافه کنید و در ماست بریزید، تا یک روز شاداب تر را داشته باشید.
مطالعه بیشتر: بهترین دمنوش های گیاهی | دمنوش های کیسه ای با خواص درمانی
خوردن ماست به همراه میوهها، میتواند تا به حد زیادی، سوخت و ساز بدن شما را تنظیم کند و در کنار آرامشی که در هضم صبحانه خواهید داشت، میتوانید یک روز پر انرژی را با انرژی دریافت شده از میوهها پشت سر بگذارید.
4. گرانولای عسل و ماست
گرانولا، چند سالی است که پای ثابت تمامی رژیمهای صبحانه است. اما ما میخواهیم یک معجون معجزه آسای دیگر را به شما معرفی کنیم که میتوانید با ترکیب آن، یک رژیم عالی غذایی برای صبحانهیتان تدارک ببینید. برای این کار، کافیست که مقداری گرانولای عسل را درون یک لیوان یا یک ظرف بریزید و سپس به اندازه چند قاشق غذاخوری ماست یونانی را درون گرانولا ریخته و بعد از مخلوط کردن، آن را میل کنید.
نکتهای که برای این صبحانه باید به شما بگوییم این است که اگر از طعم گرانولای عسل خوشتان نمیآید، میتوانید از گرانولای کرهی بادام زمینی و یا حتی گرانولای میوهای برای این صبحانه استفاده کنید و اگر گرانولای ساده و یا جو دو سر در منزل دارید، میتوانید آن را با ماست مخلوط کرده و بعد کمی عسل به آن اضافه کنید.
5. سالاد کینوآ
خوردن سالاد در صبحانه، ساده ترین راه و موثرترین راه ممکن برای رسیدن به یک رژیم لاغری صبحانه در تمامی دنیاست. طبیعتا روزهای اولی که این رژیم را انتخاب میکنید، کمی با شما ناسازگاری خواهد داشت اما بعد از مدتی، تاثیر آن را در زندگی خودتان میبینید. چرا که همهی مسیرها برای رسیدن به لاغری در تغییر عادت غذایی خلاصه میشود و این به خودی خود کار سختی است.
مطالعه بیشتر: بهترین کلینیک زیبایی
اما برای درست کردن سالاد کینوآ، کافی است که میوههای قطعه قطعه شده را در یک ظرف بریزید و سپس دانههای کینوآ را به آن اضافه کنید. برای این کار میتوانید توت فرنگی، انبه، سیب و حتی موز را به این سالاد اضافه کنید و آن را با دانههای کینوآ مصرف کنید.
یک نکته را هیچ وقت فراموش نکنید. اگر درست کردن سالاد آن هم در صبحانه برای شما کار سختی محسوب میشود، بهتر است که یک ظرف سالاد بزرگ درست کنید و کمی عسل به آن اضافه کنید که ماندگاری آن را بالا ببرد و آن را در یخچال نگه داری کنید و در وعدههای غذایی صبحانه خودتان از آن استفاده کنید.
6. معجون بلوبری با دانههای بادام
این صبحانه، مخصوص افرادی است که وقت زیادی برای خوردن صبحانه ندارند و در عین حال میخواهند لاغر شوند. برای آماده کردن این صبحانه شما به یک ظرف بلوبری نیاز دارید که باید آن را با جو دو سر، دانههای کنجد، ذغال اخته و کمی وانیل و شیر مخلوط کنید و از شب قبل درون یخچال بگذارید تا در وعدهی صبحانهیتان از آن استفاده کنید.
ضمنا، وقتی که قصد میل کردن آن را داشتید حتما به آن خلال بادام اضافه کنید و اگر خوردن چند میوهی سرد در صبحانه به دندانهای شما آسیب میزند و یا حال خوبی به شما نمیدهد، میتوانید کل این معجون را به مدت دو دقیقه در مایکروویو بگذارید و آن را گرم میل کنید.
7. ژامبون گیاهی و پنیر گینوآ
خوردن ژامبون در صبحانه، میتواند انرژی فوق العاده بالایی را در جذب مواد غذایی مانند پروتئین برای شما فراهم کند. اما نه هر ژامبونی. اگر میخواهید یک صبحانه رژیمی کامل به لحاظ ارزش غذایی داشته باشید، استفاده از ژامبون گیاهی میتواند بهترین گزینه برای شما باشد. البته خوردن ژامبون گیاهی، آن هم سر صبح شاید زیاد جذابیتی نداشته باشد. به همین دلیل، شما میتوانید از پنیر گینوآ، استفاده کنید.
مطالعه بیشتر: ده رستوران برتر تهران
طرز تهیهی این صبحانه به این شکل است که شما یک ظرف صبحانه خوری انتخاب میکنید و مقداری ژامبون گیاهی در آن میگذارید. سپس یک لایه پنیر گینوآ روی آن میریزید و بعد روی آن را با سبزیجات معطر و گوجه فرنگی، پر میکنید. سپس آن را در فر یا مایکروویو میگذارید تا پخته شود. این صبحانه علاوه بر اینکه طعم بسیار خوشمزهای دارد، میتواند یک صبحانه فوری هم محسوب شود. اگر عادت به نوشیدن یک نوشیدنی روی میز صبحانه دارید، بهترین نوشیدنی با این غذا، میتواند یک لیموناد خانگی باشد.
8. کیک موزی
خوردن کیک با یک فنجان قهوه یا آبمیوه طبیعی میتواند یکی از دلپذیرترین انواع صبحانه باشد. اما مسئله اینجاست که کیکهایی که در بازار فروخته میشوند، حاوی شکر فراوان هستند و این باعث میشود که صبحانهی شما یک صبحانهی به شدت چاق کننده باشد. پس بهترین راه این است که خودتان دست به کار شوید و یک کیک موزی درست کنید.
برای درست کردن کیک موزی به کمی آرد برنج نیاز دارید و چند عدد موز، یک عدد تخم مرغ و مقداری گردو. کافیست خمیر کیک خودتان را درست کنید و آن را در فر بگذارید. برای اینکه مقدار بیشتری از کیک را برای وعدههای بیشتر داشته باشید، میتوانید کیک را درون یخچال بگذارید. اما اگر نگران شیرین کردن کیک هستید، شکر قهوهای میتوانید گزینهی خوبی برای شیرین کردن کیک باشد. البته توصیه ی ما بر این است که از شکر استفاده نکنید و به جای آن سعی کنید که از آب میوه های طبیعی بهره ببرید. آبمیوه ها می توانند شیرینی طبیعی به غذای شما بدهند و این کمک می کند که صبحانه شما کامل تر میل شود.
مطالعه بیشتر: بهترین ژل شستشوی صورت
استفاده از موز، آرد برنج و گردو در یک صبحانه میتواند مواد مغذی بسیاری را به بدن شما برساند، توان کار کردن در ساعتهای بالا را برای شما تامین کند و از سمتی دیگر، میتواند یک صبحانه زود هضم و در عین حال، پر انرژی باشد.
9. معجون نارگیل و ماست
نارگیل، به دلیل داشتن قند طبیعی و همچنین ویتامینهای سرشار میتواند یک صبحانه مقوی باشد. اما برای آنکه یک صبحانه رژیمی داشته باشید، باید حتما از یک مکمل برای نارگیل استفاده کنید و بهترین مکمل برای نارگیل ماست یونانی میباشد.
کافیست نارگیلها را تکه تکه کنید و آن را در ماست یونانی بریزید و مصرف کنید. اما راه بهتری هم وجود دارد و آن درست کردن خمیر نارگیل با اضافه کردن نارگیل و ماست به یک دستگاه مخلوط کن است. این کار باعث میشود که خمیری مثل یک شکلات صبحانه داشته باشید که آن را بر روی تست بمالید و میل کنید. همچنین این صبحانه میتواند برای کودکان هم بسیار جذاب باشد. اگر کنجد دارید، میتوانید کمی از آن را بر روی تست بریزید و مصرف کنید.
10. مافین تخم مرغ
مافینها، در ذهن ما بعنوان شیرینیهای بسیار پر شکر و مضر شناخته شدهاند اما ما امروز به شما یک مافین بدون شکر برای داشتن یک صبحانه رژیمی معرفی میکنیم که بسیار هم خوشمزه است. برای درست کردن این مافین کافیست که تخم مرغها را با اسفناج و پنیر و همچنین مقداری ژامبون گیاهی مخلوط کنید و در قالبهای مافین بریزید و بگذارید که بیست تا بیست و پنج دقیقه بپزند.
مطالعه بیشتر: بهترین استخرهای روباز تهران
همچنین اگر عادت به نوشیدن یک نوشیدنی سر میز صبحانه دارید ، بهترین انتخاب برای شما می تواند آبمیوه های طبیعی باشند. سعی کنید آبمیوه هایی مانند آب پرتقال تازه، آب آلبالو و آب انبه را با این صبحانه استفاده کنید. خصوصا انبه می تواند هضم این غذا را بهتر کند و تجربه ی لذت بخشی تری را برای شیرین کردن این مافین به شما بدهد.
این مافین، میتواند یک صبحانه عالی برای کسانی باشد که کارمند هستند و باید چندین ساعت به صورت سخت کار کنند. همچنین این صبحانه میتواند برای کودکان مدرسهای شما هم یک گزینه مناسب باشد. چرا که هم انرژی آنها را تامین میکند و هم مواد مغذی بسیاری را به مغز آنها میرساند که میتواند قدرت یادگیری را افزایش دهد.
نظرات کاربران